Nos Viandes de Veau, Boeuf et Porc gascon
La Meilleure Viande de la Région des Pyrénées-Atlantiques
Bienvenue sur notre page dédiée à la viande de veau, de bœuf et de porc !
Premièrement, nous avons soigneusement sélectionné les meilleurs produits pour nos clients, offrant une qualité exceptionnelle à un tarif compétitif. De plus, notre viande de veau est tendre et savoureuse, idéale pour les plats raffinés. En outre, pour les amateurs de viande de porc, nous proposons une variété de coupes de premier choix, idéales pour les repas quotidiens ou les barbecues d’été. Également, nos steaks hachés PREMIUM sauront régaler les petits et les grands.
Par ailleurs, nous nous efforçons de toujours proposer les meilleurs tarifs pour nos clients, sans compromettre la qualité. Nous sommes fiers de pouvoir offrir des produits abordables et de qualité supérieure pour toutes les occasions. N’hésitez pas à parcourir notre sélection de viandes pour trouver la viande parfaite pour votre prochaine recette.
En fin de compte, nous sommes là pour vous aider à faire le meilleur choix pour vous et votre famille. Nous sommes convaincus que vous trouverez chez nous les meilleurs produits au meilleur prix.
Viandes fraiches sur réservation
Colis de veau, sous-vide et étiqueté
5/7 kg ou 10/11 kg
Saucisse ou Chorizo de veau
Sous-vide par 5 – (piment doux)
Afin de proposer des steaks hachés de qualité supérieure nous avons choisi d’y mettre l’intégralité de la viande (même les plus nobles morceaux) afin qu’ils soient très moelleux et toujours juteux.
Lots de steaks haché PREMIUM boeuf
Lots de steaks haché PREMIUM boeuf
Colis de porc noir gascon élevé en plein air (5 kg)
Filet mignon de Porc Gascon élevé en plein air
Sous-vide, prêt à déguster ou a congeler
Bocaux et Salaisons
Axoa de veau (750g)
Axoa de veau (380g)
Blanquette de veau
Blanquette de veau
Bolognaise de veau
Pâté de veau (190g)
Tête de veau (750g)
Tajine aux carottes et abricots (750g)
Saucisson de veau ou Chorizo
Ponctuellement
Daube bœuf Bearno-Médocaine
380g
Gras-double de bœuf
380g
Pâté de porc
190g
Hure de porc
190g
Graisserons de porc
190g
Boudin
190g
Graisse fine de porc gascon
380g
Jambonneau de porc Gascon
350g
Saucisson de porc
Ponctuellement
Jambon sec 12 mois d’affinage
Environ 16 à 20€ les 4 tranches selon le poids
Sans oublier les coppas, lomos, noix de jambon séchés et tranchés
Quelques unes de nos viandes
La Ferme Cazalé vous propose une sélection de viandes de qualité, élevées en plein air et nourries de façon naturelle, dans le respect de la tradition. Nous élevons des vaches de race Montbéliarde et Blonde d’Aquitaine pour produire une viande de bœuf de qualité supérieure. La viande de vache Montbéliarde est particulièrement réputée pour sa tendreté et sa saveur subtile. La Blonde d’Aquitaine, quant à elle, produit une viande rouge riche en goût, idéale pour une variété de plats.
De la même manière, nos porcs gascons sont élevés au naturel. Cette race de porc est réputée pour sa viande persillée et savoureuse, qui est idéale pour les charcuteries, mais également pour les plats de viande de porc savoureux.
Ainsi, nous accordons une attention particulière au bien-être de nos animaux et en veillant à respecter l’environnement. Notre viande de qualité supérieure saura ravir les papilles de tous les amateurs de bonne cuisine.
Nos viandes en Vedettes
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Coffret bière et Axoa
Saucisson de veau
Axoa de veau
